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凉薯丝炒鸭

2018-10-13 05:42:16

主料

凉薯 :300g 仔鸭 :500g

辅料 酱油 :适量油 :适量 辣椒 :适量盐 :适量味精 :适量

具体步骤 步1.备凉薯,鸭肉, 第二步2.凉薯切丝,辣椒切丝,鸭肉切丁。 第三步3.油烧热放进鸭肉炒匀, 第四步4.翻炒片刻, 第五步5.放点盐, 第六步6.炒干水分。 第七步7.放进辣椒和凉薯丝, 第八步8.翻炒片刻, 第九步9.淋上酱油上色,炒入味, 第十步10.放点味精炒, 第十一步11.再放一点点清水烧开收汁装盘。

烹饪技巧凉薯丝炒鸭,香脆香辣下饭菜。

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