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快捷香蒸卤面

2018-10-11 21:40:29

主料

五花肉 :200蒜薹 :200卷心菜 :200 西红柿 :200

辅料油 :适量盐 :适量十三香 :适量生抽 :适量老抽 :适量葱 :适量 姜 :适量蒜 :适量

具体步骤步1.五花肉切成片。第二步2.蒜薹切成段。第三步3.西红柿切成块。第四步4.圆白菜掰成块。第五步5.冷水下锅,水开后蒸20分钟。第六步6.下入葱姜蒜,八角,煸炒五花肉。第七步7.然后加入蒜薹、西红柿、圆白菜、盐,十三香,炒五分钟。第八步8.兑热水,加入生抽老抽调好颜色。第九步9.将蒸好的面条捞出搅拌均匀。第十步10.重新上锅,大锅蒸15分钟,然后翻搅均匀,再蒸10分钟。

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