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可口的苹果馅饼

2018-10-11 21:27:55

主料

苹果 :80 鸡蛋 :1个

辅料面粉 :适量油 :适量糖 :适量淡奶油 :适量清水 :适量

具体步骤 步1.准备好蛋打入碗里 第二步2.加入白糖 第三步3.加入面粉 第四步4.加入油 第五步5.加适量水拌成糊状 第六步6.准备苹果 第七步7.去皮切丁泡在盐水中 第八步8.平底锅倒适量油,油热后舀一勺面糊,转动锅子 第九步9.一面煎后好翻面,两面煎至金黄 第十步10.占板上铺油纸,放入蛋饼晾凉 第十一步11.准备好淡奶油 第十二步12.用打蛋器打成奶油 第十三步13.蛋饼中舀一勺奶油 第十四步14.放入适量苹果丁 第十五步15.对折 第十六步16.折成蛋筒状 第十七步17.当当当成品出来罗,家里有剩下一点草莓酱了就淋了一个 第十八步18.哇,忍不住咬上一口,真是太美味了,蛋饼的松香,苹果的清脆,想到一句广告词“咔嚓”

烹饪技巧1、蛋加糖加面粉加油和水拌成蛋糊。2、入平底锅摊成蛋饼后晾凉。3、淡奶打成硬性发泡。4、苹果切丁。5、蛋饼中包入奶油和苹果丁卷成蛋筒状淋上果酱OK。

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