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自己做的巫婆手指饼干

2018-10-12 00:00:48

主料

糖粉 :60 低筋面粉 :220无盐奶油 :90蛋 :20

辅料大杏仁 :11颗

具体步骤 步1.所有的材料 第二步2.奶油,糖粉拌匀,加入蛋液顺滑 第三步3.再筛入面粉 第四步4.压拌成团 第五步5.分成大小一样的小团 第六步6.搓成手指的长短,再轻切成3节 第七步7.放入烤盘,上火170度,下火140度,烤20分钟 第八步8.烤好的手指饼干

烹饪技巧奶油不需要打发,拌顺滑就可以了

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