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香浓薄片肉大根烧

2018-10-11 20:21:38

主料

猪薄肉片 :150公克 白萝卜 :300公克 红萝卜 :50公克A.水 :400㏄B.酱油 :20㏄味噌 :20公克柴鱼素 :2公克糖 :15公克酒 :50㏄

辅料

具体步骤第一步1. 白萝卜、红萝卜去皮,切成约2公分圆片状,再对切备用。第二步2. 取一汤锅,倒入水再放入作法1的红白萝卜片煮至软。第三步3. 于作法2的锅中放入调味料B煮至滚沸,放入猪薄肉片再煮约5分钟即可。

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