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蔬菜贴饼子的做法

发布时间:2019-05-14 20:16:11 编辑:笔名

主料: 玉米面 250克 黄豆面 100克

辅料: 青菜碎 250克 香葱末 60克

调料: 精盐 3克 苏打 3克 清水 适当

蔬菜贴饼子的做法:

1、往玉面里掺入黄豆面拌匀,再掺入少许苏打和盐拌匀。

2、倒入蔬菜碎拌匀。

3、用30度的温水和面。

4、面和好后松弛20分钟使玉米面充分被水润透。

5、电饼铛预热3分钟,把和好的玉米面用手团成椭圆形放入饼铛里按扁

6、烙至两面上色熟透即可取出食用。

蔬菜贴饼子的特点:

鲜香可口,营养丰富

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