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家常菜肉末豆角0

2018-10-11 22:31:49

主料

豆角 :250

辅料油 :适量鸡精 :1勺 酱油 :适量 猪瘦肉 :适量干辣椒 :适量盐 :适量

具体步骤 第一步1.准备食材:适量猪瘦肉,两个干辣椒,250克豆角 第二步2.豆角洗净切丁 第三步3.干辣椒切碎,肉切沫。 第四步4.起锅烧油,油热下辣椒碎炒出香味,肉丁下锅,小火翻炒片刻,加入适量酱油提味。 第五步5.豆角入锅,大火翻炒一下,加入适量盐,七八成熟的时候锅里加入少许水焖一下,加入适量鸡精即可出锅。

烹饪技巧不喜欢辣的可以不放辣椒,喜欢蒜味的拍两瓣蒜放进去也是不错的。

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